Caseificio Frau Teulada

Informazioni di contatto

Il Caseificio Frau di Teulada in provincia di Sud Sardegna, si occupa di allevamento e trasformazione del latte di capra per la produzione di prodotti caseari, crudi e semi-cotti. In un angolo di paradiso che vive di agricoltura, allevamento, pesca e turismo, pascolano 400 capre che vivono in uno stato semi-selvaggio. Inoltre, c'è la sala per la produzione del formaggio, gli alimentatori per le capre, la mungitrice e il laboratorio, dove avviene la trasformazione del latte intero di capra. La sede si trova in Vico Nazario Sauro.

Keywords formaggi canestrati, formaggi caprini, formaggi di capra semistagionati, formaggi di capra stagionati, formaggi di montagna, formaggi freschi, formaggi stagionati, formaggi tipici, formaggi tradizionali, caglio di capretto, caseificio, caseificio artigianale, pecorino sardo, primo sale di capra, prodotti genuini, crema di ricotta, mini caseificio, formaggi tipici sardi, spedizioni formaggi con corriere, crema di formaggio spalmabile.